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専業主婦→109の店長→居酒屋店長、そして”ドムドムバーガー”の社長。そんな異色の経歴をもつ藤﨑忍さんがゲストに登場。 最近のバーガーチェーンの動向を分析、”ドムドム”を絶滅寸前から救った、戦略に迫ります。 また個性豊かなバーガーは、どのようにして誕生したのか？商品開発の秘話まで飛び出します。
ゲスト: 藤﨑忍（ドムドムフードサービス代表取締役社長）
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